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Type d'organisation : Organisation privée
Région : Centre Val de Loire
Matières : CEJM, Sciences de gestion et du numérique
Tarif : En fonction de la taille et du choix des animation (visite guidée)
🐄 Permettre à vos élèves de découvrir le développement industriel d’une entreprise laitière locale, le Groupe Lactalis, découvrir l’évolution de l’industrie laitière et connaître les process de fabrication des cinq produits laitiers principaux.
👉 Cette visite couvre l’intégralité du musée et permet de remonter aux origines du Groupe Lactalis en visitant l’ancienne laiterie qui date des années 1950, et en découvrant son évolution industrielle et commerciale jusqu’à ce jour. Une collection importante d’outils anciens (bidons, barattes, écrémeuses, etc.) et la découverte des procédés technologiques actuels permettront de comprendre l’évolution de l’industrie laitière.
🧭Découvrir la diversité des métiers: production laitière, transformation, commercialisation et communication, de nombreux métiers complémentaires.
Le Lactopôle est un musée privé de Laval, en Mayenne. Il est géré par l’entreprise Lactalis et il est situé à proximité de son siège mondial. Le Lactopôle est dédié à André Besnier, le fondateur de l’entreprise, et il présente l’histoire de la production laitière à travers 2 500 objets.
La Cité du Lait vous propose de suivre le chemin des objets et outils utilisés dans la fabrication des produits laitiers hier et aujourd’hui. Autour de photos, vidéos, expérimentations et explications, vous pourrez arpenter l’histoire de la transformation laitière en découvrant des moyens ancestraux.
👉 2H- 2H30 de visite autonome ou guidée avec des parcours différents selon les besoins des équipes pédagogiques.
📌Chaine de production, valeur ajoutée, industrie agroalimenaire, diversité des métiers.
⚙️Management et Sciences de Gestion et du Numérique : production agroalimentaire, identifier le pri
📌Dossier administratif : feuille de route complète de la visite (modalités, horaires, accès, informations complémentaires), proposition rédigée du projet pédagogique de la sortie scolaire à adresser à l’administration. Questionnaire de satisfaction élève et enseignant(e).
📚Dossier pédagogique : Activité préparatoire monographie simple avec corrigé + questionnaire post visite.
Bus scolaire. Temps fonction de l’établissement de départ.
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